春季不減肥，夏天徒傷悲，此話并不是在嚇唬各位美眉們，畢竟如果不趁初春的這幾天行動起來，讓身體纖細下來，恐怕夏天看著粗壯的大腿，圓滾滾的小蠻腰，都會痛恨不已，如何才能在吃和瘦兩者上得到平衡呢？四款春季減肥食譜，讓你輕松瘦身。

　　春季減肥食譜一：清蒸鮮魚

　　材料：鮮魚，蔥，姜，蒜，沙拉油，酒，醬油，各式鮮魚皆可。

　　做法：

　　1、將魚洗凈加少許酒放置盤內。

　　2、連同飯一起放入電鍋蒸煮(省時、省能源)。

　　3、同時切好蔥、姜、蒜備為佐料。

　　4、待電鍋跳起，取出鮮魚將佐料放在魚上。

　　5、加少許醬油后，此時將沙拉油(約2匙)加熱，以熱油淋上即完成。

　　若不想加醬油，可在入鍋前加少許鹽即可。

　　春季減肥食譜二：紅豆薏仁粥

　　材料：紅豆60克(186cal)、薏仁60克(210cal)、紅棗12顆(120cal)、水適量。共516cal。

　　做法：

　　1.紅豆、薏仁洗凈后，分別泡水30分鐘備用。

　　2.紅棗洗凈、切成兩半、去籽備用。

　　3.湯鍋中加入泡好的紅豆、薏仁及紅棗，倒入適量的水，以小火煮至熟爛即可起鍋。

　　紅豆、薏仁皆有良好的利水、去濕功能，加上以紅棗替代熱量高的糖，是一道極佳的減重食譜，當正餐當點心都很適合。

　　春季減肥食譜三：三杯菇

　　材料：各式菇類如：香菇、杏鮑菇、金針菇、干香菇等，九層塔，蒜，醬油或蠔油。

　　做法：

　　1.蒜切末爆香。

　　2.香菇切塊或條狀。

　　3.干香菇先下一起爆香，然后依序倒入香菇拌炒。

　　4.不要放水，香菇會出水喔!等出水后在倒入蠔油或醬油上色。

　　5.待上色入味后最后才放入金針菇、九層塔。

　　很簡單的料理，切忌不要因為干而放水，等久一點香菇會出很多水，如果再倒水水量就會過多!推薦閱讀： 吃什么可以減肥最快