當日進食熱卡超過消耗所需的能量時，除以肝、肌糖原的形式儲藏外，幾乎完全轉化為脂肪，儲藏于全身脂庫中，其中主要為甘油三酯，糖原儲量有限，脂肪為人體熱能的主要貯藏形式。如經常性攝入過多的中性脂肪及糖類，則使脂肪合成加快，成為肥胖癥的外因，往往在活動過少的情況下，如停止體育鍛煉、減輕體力勞動或疾病恢復期臥床...

超重和 糖尿病 、 冠心病 、中風以及某些 癌癥 之間存在一定關系 ，但并不是絕對的一致性關系。很顯然 ，在不同社會里，有許多不同的因素相互作用影響著疾病的模式。例如 ，美國的冠心病死亡率在下降 ，而肥胖率卻在上升。實際上 ，美國居民的膳食模式已發生了很大變化 ，其中部分原因在于 ：消費者對飽和脂肪及其對 血膽固醇 水平...

美國著名營養學家簡卡帕研究指示，預防膽結石形成的食物為大量蔬菜、大豆、少量酒精及橄欖油。促進膽石發作的食物為咖啡、糖。 英國的一項研究表明，信奉素食主義的女性膽石癥的患病率為一般女性的一半。哈佛大學的一項涉及八萬八千個體重正常的中年女性的大規模調查發現，高蔬菜攝入組女性患膽石癥的比例僅是低蔬菜攝入組的百...

肥胖婦女比體重正常的人更容易得不孕癥。肥胖婦女想人工受精遭拒絕。醫生建議說，這些婦女應該加強體育鍛煉，只要體重減下來，自然受孕的機率很大。 肥胖的婦女懷孕了也要注意控制體重，如果本來身體超重，懷上小寶寶后體重增加過多，可能會危及到小寶寶的安全誕生。英國生育協會的專家這樣說。 推薦閱讀： 怎樣快速減肥又健康...

醫生警告肥胖病患者：有心臟病者不能減肥。同時，他還建議說吸煙者最好戒煙，因為不吸煙能降低患心臟病的機率。 推薦閱讀： 怎么瘦下半身 很多心臟病患者都被錯誤地告知，有效地控制體重能降低心臟病的患病率。但是倫敦一所著名的醫院的安加醫生說一旦受到心臟病的打擊，就不能再嘗試減肥，因為體內多余的能量能起保護作用。...

香港中文大學內外全科醫學士黃煒燊和上海新華醫院消化內科主任范健高等專家，在相關研討會上指出，目前脂肪肝已成為亞洲地區最常見的肝病，其中中國人的患病率更呈節節攀升之勢。 推薦閱讀： 怎么才能減肥 誘發脂肪肝的危險因素包括不合理的膳食結構、嗜酒、多坐少動的生活方式、有肥胖家族史等。該病曾被認為主要發生于富裕的...

發表在最近出版的 《新英格蘭醫學》期刊 上的一份研究報告稱，對肥胖和過重的女性來說，減肥可以大幅降低患尿失禁的危險。 美國舊金山加州大學的研究人員，對338位體重過重或肥胖、每周至少有十次尿失禁情況的女性進行研究。 發現，6個月內，參加密集減肥計劃的女性平均減下8%的體重，每周尿失禁減少了47%。 以前的研究已經證明，...

世界癌癥研究基金會近日公布的研究成果，列出了六種受肥胖影響較大的癌癥，稱已找到令人信服的證據能證明二者確有關聯。這六種癌癥分別是：食道癌、胰腺癌、直腸癌、子宮癌、腎癌和更年期乳腺癌。 研究認為，肥胖對癌癥的作用是多方面的，其中之一是多余脂肪會影響人體激素平衡。肥胖細胞能釋放雌激素，增加女性肥胖者患乳腺癌...

醫生警告肥胖病患者：有心臟病者不能減肥。同時，他還建議說吸煙者最好戒煙，因為不吸煙能降低患心臟病的機率。 推薦閱讀： 減肥吃什么好 很多心臟病患者都被錯誤地告知，有效地控制體重能降低心臟病的患病率。但是倫敦一所著名的醫院的安加醫生說一旦受到心臟病的打擊，就不能再嘗試減肥，因為體內多余的能量能起保護作用。...

最近一段時間，酸奶+紅糖的方法成了網絡上特別流行的減肥妙方，但江蘇省人民 醫院營養 科的 專家 卻明確表示，這種方法實際上是在忽悠人，很可能導致低 血糖 癥。 推薦閱讀： 怎樣在短時間內減肥 江蘇省人民醫院營養科主任李群表示，如果用酸奶+紅糖代替正餐，一周以后的確能體現減肥效果，因為這屬于節食，但酸奶+紅糖無法提供每...